Jak léčebné účinky může mít česnek
Česnek (Allium sativum) patří mezi nejdéle používané léčivé rostliny na světě. Léčivé účinky česneku jsou popisovány již ve starověkém Egyptě, Řecku i Číně. Moderní vědecký výzkum v posledních desetiletích potvrzuje, že česnek obsahuje biologicky aktivní látky, které mohou napomáhat k léčbě řady zdravotních obtíží.
Hlavní účinnou látkou je alicin, který vzniká při mechanickém narušení stroužku (krájení, drcení). Kromě alicinu obsahuje česnek také sirné sloučeniny (ajoen, diallyl sulfidy), flavonoidy, saponiny a stopové minerály.
Česnek může léčit infekce a působit jako přírodní antibiotikum
Řada studií publikovaných například v časopise Molecules nebo Journal of Antimicrobial Chemotherapy uvádí, že česnek vykazuje antibakteriální, antivirové a protiplísňové účinky.
Bylo prokázáno, že alicin dokáže inhibovat růst bakterií jako:
-
Staphylococcus aureus
-
Escherichia coli
-
Salmonella
-
Helicobacter pylori
Česnek může napomáhat k léčbě respiračních infekcí, nachlazení a chřipky. Některé klinické studie naznačují, že pravidelné užívání česneku může snížit četnost nachlazení a zkrátit jeho trvání.
Česnek může léčit vysoký krevní tlak
Meta-analýzy publikované například v Journal of Nutrition nebo Integrated Blood Pressure Control ukazují, že česnek může významně snižovat systolický i diastolický krevní tlak.
Mechanismus účinku spočívá v:
-
rozšiřování cév (vasodilatace)
-
zvýšení produkce oxidu dusnatého
-
snížení oxidativního stresu
U některých pacientů může česnek napomáhat k léčbě hypertenze podobně účinně jako běžná antihypertenziva, zejména v mírnějších formách vysokého tlaku.
Česnek může léčit zvýšený cholesterol
Výzkumy publikované v Phytomedicine a Advances in Therapy potvrzují, že česnek může snižovat:
-
celkový cholesterol
-
LDL cholesterol („špatný“ cholesterol)
-
triglyceridy
Současně může zvyšovat HDL cholesterol („dobrý“ cholesterol). Tím napomáhá k léčbě aterosklerózy a snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Česnek může napomáhat k léčbě nádorových onemocnění
Velké množství experimentálních studií (např. publikace ve Frontiers in Pharmacology) popisuje protinádorové účinky sirných sloučenin česneku.
Bylo prokázáno, že česnek:
-
inhibuje růst nádorových buněk
-
podporuje apoptózu (programovanou buněčnou smrt)
-
působí jako silný antioxidant
-
snižuje oxidační poškození DNA
Epidemiologické studie naznačují, že vyšší konzumace česneku může být spojena s nižším výskytem rakoviny žaludku a tlustého střeva.
Je však nutné zdůraznit, že česnek nenahrazuje onkologickou léčbu, ale může napomáhat k léčbě jako podpůrný prostředek.
Česnek může léčit záněty a působit proti oxidativnímu stresu
Česnek obsahuje silné antioxidanty, které:
-
neutralizují volné radikály
-
snižují zánětlivé procesy
-
chrání cévy a buňky
Studie publikované v Clinical Nutrition ukazují, že pravidelné užívání česneku může snižovat zánětlivé markery v krvi (např. CRP).
Česnek může napomáhat k léčbě diabetu
Některé klinické studie naznačují, že česnek může:
-
snižovat hladinu krevního cukru
-
zlepšovat citlivost na inzulin
-
snižovat inzulinovou
-
rezistenci
Mechanismus účinku je spojován s antioxidačním a protizánětlivým působením.
Česnek podporuje imunitní systém
Česnek stimuluje aktivitu:
-
makrofágů
-
NK buněk
-
lymfocytů
Tím může napomáhat k léčbě infekčních onemocnění a posilovat obranyschopnost organismu.
Jak česnek správně užívat pro léčebný efekt
Pro maximální účinnost je důležité:
-
česnek rozdrtit a nechat 5–10 minut odstát (aktivace alicinu)
-
neužívat jej dlouhodobě ve vysokých dávkách bez konzultace
-
při užívání léků na ředění krve postupovat opatrně
Závěr
Česnek je jednou z nejlépe vědecky prozkoumaných léčivých rostlin na světě. Může léčit infekce, napomáhat k léčbě vysokého krevního tlaku, snižovat cholesterol, působit protizánětlivě a potenciálně podporovat prevenci nádorových onemocnění.
Moderní věda tak potvrzuje to, co tradiční medicína zná již tisíce let – česnek je silná přírodní léčivá rostlina s širokým spektrem účinků.
